Koolraap met gerookte zalm en babyspinazie

Kookinspiratie nodig?

We hebben weer een lekker en gezond recept voor je. Dit keer koolraap met gerookte zalm en babyspinazie.?

Wat heb je nodig voor 2 personen??

400 gram koolraap tagliatelle (te koop bij de grotere supermarkten)
1 pak gerookte (wilde) zalm
1 pak babyspinazie
1 klein potje (biologische) crème fraîche
Knoflook
Peper en zout

Bereiding?

Kook de koolraap beetgaar. In de tussentijd snijd je de zalm klein en doe je dit in een pan met crème fraîche, knoflook en grof gemalen zwarte peper. Laat de koolraap vervolgens in een vergiet uitlekken en doe dit bij de rest in de pan. Laat het rustig opwarmen en schep het geregeld om. Voeg aan het einde de spinazie toe. Probeer het zo te verwarmen dat de spinazie nog iets knapperig is.

Eet smakelijk!?

Need cooking inspiration?

We have another tasty and healthy recipe for you. This time turnip with smoked salmon and baby spinach

What do you need for 2 people??

400 grams of turnip tagliatelle (for sale at the larger supermarkets)
1 pack of smoked (wild) salmon
1 pack of baby spinach
1 small jar of (organic) crème fraîche
Garlic
Pepper and salt

Preparation?

Cook the swede until al dente. In the meantime, cut the salmon small and put it in a pan with crème fraîche, garlic and coarsely ground black pepper. Then drain the swede in a colander and put it in the pan with the rest. Let it warm up slowly and stir it regularly. Add the spinach at the end. Try heating it so that the spinach is still slightly crispy.

Enjoy your meal!?

Koolraap met gerookte zalm en babyspinazie

Kookinspiratie nodig?

Need cooking inspiration?

Gerelateerd

Deel deze pagina…

Onze partners

Recent nieuws

Facebook

Contact