Het is pannenkoekendag!

Een koolhydraatarme versie maak je van amandelmeel, in plaats van gewone pannenkoekmeel.

Tip: vul het met tauge, gebakken champignons, eventueel wat gebakken spek erbij en wat knoflook.

Voor de pit een klein rood pepertje toevoegen.

Eet smakelijk.

It is pancake day!

A low-carbohydrate version is made from almond flour, instead of regular pancake flour.

Tip: fill it with bean sprouts, fried mushrooms, possibly some fried bacon and some garlic.

Add a small red pepper for the spice. Enjoy your meal.